©Big Mamma
Jusqu'alors détenue par ses co-fondateurs, des BA et Dentressangle, la chaîne de restauration d'inspiration italienne se valorise, en accueillant un nouveau majoritaire...
La Felicità, Popolare, Pink Mamma... Ces restaurants et food markets parisiens bien connus d'inspiration italienne ont un point commun : leur appartenance à la chaine Big Mamma, fondée en 2015 par Tigrane Seydoux et Victor Lugger. Depuis, le groupe tricolore soucieux de valoriser la trattoria transalpine s'est aussi (...)
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